Cuisine

Les roses des sables au chocolat et céréales

Une recette gourmande et incontournable sans cuisson complexe, idéale pour faire cuisiner les petits doigts en s'amusant avec le chocolat !

Mis à jour le jeudi 23 juillet

Le matériel

• 200g de chocolat pâtissier (noir ou au lait)
• 100g de beurre
• 150g de céréales type pétales de maïs (corn flakes)
• Un grand saladier
• Un bol résistant à la chaleur
• Une feuille de papier sulfurisé
• Deux cuillères à soupe

Les étapes

1. Casse le chocolat en morceaux dans le bol.
2. Ajoute le beurre coupé en dés dans le même bol.
3. Fais fondre le mélange au micro-ondes ou au bain-marie avec l'aide d'un adulte.
4. Mélange bien pour obtenir un chocolat fondu bien lisse.
5. Verse les pétales de maïs dans le grand saladier.
6. Verse le chocolat fondu sur les céréales.
7. Enrobe délicatement toutes les céréales avec le chocolat à l'aide d'une cuillère.
8. Dépose des petits tas de mélange sur la feuille de papier sulfurisé avec les deux cuillères.
9. Mets la plaque au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour faire durcir le chocolat.

Nos astuces

• Tu peux ajouter un peu de sucre glace ou des billes en sucre colorées sur le dessus avant de mettre au frais.
• Utilise des caissettes en papier pour présenter tes roses des sables comme des petits gâteaux.